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5缓解压力的饮食处方

作者:hoo 发布时间:2018-04-26 23:32

  第四篇第二章5 缓解压力的饮食处方

  食物为百药之源,从日常生活随手可得的食材中,或许就能得到缓解压力的能量来源。营养师推荐15种优质食材,在营养价值上,对缓解压力有一定程度的帮助。虽然食物对缓压的作用并不会有立竿见影的效果,不过在不知不觉中,它的确能慢慢释放身体压力,让身心轻松起来,不妨一起试试。

  1.番茄

  热量低、多种维生素含量丰富的番茄,其中热门成分茄红素,是一款优质的抗氧化物,它能在压力产生时保护人体不受自由基伤害,减少各种慢性老化疾病产生。

  2.全谷类食品

  含有丰富纤维质及维生素B族,除了改善肠胃道问题,还能避免身体产生疲倦感。例如全麦面包、糙米、麦片等,都是不错的全谷类食品。

  3.深海鱼

  研究发现,全世界住在海边的人更容易快乐。这不只是因为大海让人神清气爽,还因为住在海边的人更多地吃鱼。哈佛大学的研究指出,海鱼中的Ω-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。

  4.香蕉

  香蕉中含有一种称为生物碱的物质,可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素。

  5.葡萄柚

  葡萄柚里大量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素C也可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。

  6.菠菜

  研究人员发现,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,导致忧郁情绪,而菠菜是富含叶酸的食物。

  7.樱桃

  樱桃被西方的医生们称为天然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐。科学家们认为,人在心情不好的时候吃20粒樱桃比吃任何药物都有效。

  8.大蒜

  大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情。 德国一项针对大蒜的研究发现,焦虑症患者吃了大蒜制剂后,感觉比较不那么疲倦和焦虑,也不容易发怒。

  8.南瓜

  南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体将储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是大脑的燃料。

  9.低脂牛奶

5缓解压力的饮食处方图片一
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  纽约西奈山医药中心研究发现,让有经前综合征的妇女吃1000毫克的钙片3个月后,3\/4的人感到自己更容易快乐,不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。

  10.鸡肉

5缓解压力的饮食处方图片二
5缓解压力的饮食处方图片二

  英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后,他们普遍反应觉得心情更好。而硒的丰富来源就包括鸡肉。

  11.茉莉

  茉莉有清新怡人的香味,一般接受度高,泡成花草茶饮用,可以使人精神安定、提神、缓和紧张情绪、安抚焦虑心情,并有消除疲劳效果。

  12.蔬菜色拉

  蔬菜水果中含丰富纤维质可帮助肠道正常消化,还有抗氧化效果超优的维生素C,搭配乳酪做成调酱,来场无负担的轻饮食运动。

  13.菠萝

  除了丰富的维生素B、C,可消除疲劳、释放压力之外,菠萝中还含有酵素成分,能够帮助蛋白质消化分解,减轻肠胃道负担。

  14.薄荷

  草本植物中的薄荷,散发出来的清凉感可以直窜鼻腔,让人精神一振,具有消除疲劳、让情绪缓和下来的效果。

  15.南瓜子

  含丰富不饱和脂肪酸、维生素、锌、铁等营养素,锌对男性前列腺有保护作用,具有安抚情绪、消除疲劳的作用。

文章《5缓解压力的饮食处方》原创来自:广州怀孕

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